7 Khasiat Buah Kesemek Untuk Kesehatan Tubuh

Buah kesemek memang tidak sepopuler buah – buahan lainnya seperti mangga, melon, alpukat serta durian. Namun, meski kurang pupoler, ternyata buah kesemek memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan. Untuk Anda yang belum pernah memakannya, buah ini terasa manis seperti madu. Satu buah kesemek seberat 168 gram mengandung berbagai nutrisi, seperti:

  • 118 kalori
  • 31 gram karbohidrat
  • 1 gram protein
  • 0,3 gram lemak
  • 6 gram serat
  • Vitamin A
  • Vitamin C
  • Vitamin E
  • Vitamin K
  • Vitamin B1
  • Vitamin B2
  • Vitamin B6
  • Kalium
  • Tembaga
  • Mangan
  • Folat
  • Magnesium
  • Fosfor

Selain vitamin dan mineral, kesemek juga mengandung beragam senyawa antioksidan seperti tanin, flavonoid, dan karotenoid. Buah yang satu ini juga memiliki berbagai macam kebaikan, diantaranya :

  1. Antikanker

Karena dikenal memiliki kandungan anti oksidan yang cukup tinggi, maka buah kesemek memiliki manfaat untuk mencegah radikal bebas. Radikal bebas dikenal bisa merusak sel sehat hingga akhirnya berkembang menjadi sel kanker dan merusak sistem organ tubuh. Berdasarkan penelitian yang diterbitkan dalam Experimental and Clinical Sciences Journal, karotenoid dan katekin di dalam buah ini berperan sebagai agen antikanker yang cukup kuat.

Bukan hanya dua senyawa itu saja, kesemek juga mengandung antioksidan lainnya, seperti vitamin C, vitamin A, beta karoten, dan flavonoid. Flavonoid termasuk jenis antioksidan kuat yang terdapat dalam kulit dan daging buah kesemek. Penelitian telah membuktikan, bahwa pola makan (diet) yang mengandung flavonoid tinggi dapat membantu menurunkan risiko kanker paru akibat penuaan. Disamping itu, salah satu studi juga mengungkapkan, bila diet tinggi beta karoten berhubungan dengan penurunan risiko penyakit jantung, kanker paru, kanker usus, dan penyakit metabolik, seperti diabetes melitus tipe 2.

  1. Mengurangi Peradangan

Buah kesemek memiliki kandungan senyawa antiradang yang bisa membantu memulihkan peradangan dalam tubuh. Hal itu disebabkan karena kandungan berbagai macam antioksidan di dalamnya. Saat mengalami peradangan, tubuh biasanya memproduksi protein C-reaktif dan interleukin-6. Untuk menetralkannya, tubuh memerlukan asupan vitamin C.

Vitamin C mampu mengurangi kerusakan akibat radikal bebas dengan menyumbangkan elektron ke molekul yang tidak stabil. Dengan begitu, tubuh akan terhindar dari kerusakan lanjutan. Selain itu, kandungan karotenoid, flavonoid, dan vitamin E di dalam buah kesemek juga membantu melawan peradangan di dalam tubuh.

  1. Menjaga Kesehatan Mata

Kandungan vitamin A dan antioksidan di dalam buah kesemek diketahui juga mempunyai manfaat lain yang tak kalah menakjubkan. Kesemek mengandung 55 persen asupan vitamin A dari yang direkomendasikan. Vitamin A merupakan salah satu komponen penting dari rhodopsin, yaitu protein yang dibutuhkan tubuh untuk dapat melihat secara normal.

Disamping itu, vitamin ini juga membantu mendukung fungsi selaput konjungtiva serta kornea. Lutein dan zeaxanthin yang terdapat pada kesemek juga bisa mengurangi risiko penyakit mata tertentu, termasuk degenerasi makula. Degenerasi makula merupakan penyakit mata yang menyerang retina dan bisa menyebabkan kebutaan.

  1. Meningkatkan Sistem Imun

Kandungan asam askorbat dalam buah kesemek mampu memenuhi 80 persen kebutuhan vitamin C harian Anda. Penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Food Quality menemukan bukti, bahwa vitamin C merangsang sistem kekebalan tubuh. Caranya dengan meningkatkan produksi sel darah putih yang menjadi tameng tubuh dari infeksi mikroba, virus, jamur, dan racun.

  1. Menjaga Kesehatan Pencernaan

Seperti buah-buahan pada umumnya, kesemek merupakan sumber serat yang sangat baik untuk tubuh. Serat memiliki banyak manfaat, seperti:

  • Merangsang gerakan peristaltik usus untuk memindahkan makanan ketika melewati saluran pencernaan
  • Membantu memadatkan tinja
  • Meningkatkan sekresi cairan lambung dan pencernaan
  • Menghilangkan gejala sembelit dan diare

Dengan begitu bisa disimpulkan, bahwa serat membantu menjaga sistem pencernaan tetap sehat. Serat juga melindungi Anda dari kanker kolorektal alias kanker usus besar. Bahkan serat juga menjadi salah nutrisi penting untuk Anda yang ingin menurunkan berat badan.

  1. Menjaga Kesehatan Jantung

Kombinasi nutrisi pada buah kesemek sangat membantu dalam menjaga dan meningkatkan kesehatan jantung. Buah ini mengandung antioksidan flavonoid, termasuk quercetin dan kaempferol. Dalam suatu penelitian yang diterbitkan di American Journal Clinical of Nutrition, ditemukan fakta menakjubkan, Lebih dari 98.000 orang yang makan makanan tinggi flavonoid berisiko 18% lebih rendah mengalami kematian akibat masalah jantung. Disamping itu bukti lain juga mengungkapkan, bahwa makanan kaya flavonoid membantu menurunkan tekanan darah tinggi, mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) serta  mengurangi peradangan. Bahkan, kandungan tanin dalam buah kesemek memiliki khasiat untuk menurunkan tekanan darah.

  1. Melawan Penuaan Dini

Buah kesemek mengandung sejumlah vitamin dan antioksidan yang mempunyai manfaat untuk mengurangi radikal bebas dan melawan penuaan dini. Vitamin A, beta karoten, lutein, likopen, dan cryptoxanthin merupakan senyawa penting yang berperan dalam hal ini. Penelitian membuktikan,  jika jenis polifenol tertentu pada buah kesemek berperan mencegah kerusakan oksidatif yang menyebabkan penuaan. Untuk itu, makan kesemek bisa membantu memperlambat penuaan dini, seperti menunda melemahnya otot, munculnya keriput, hingga bintik cokelat di wajah.(ARa)

 

About the author

Related

JOIN THE DISCUSSION